在東區巷弄裡,藏著一間小巧精緻的法式輕食甜品餐廳Tim&Mel ❤
裝潢高雅有質感,全開放式的廚房,可以直接感受到師傅對於甜品的用心。
品嘗甜蜜午茶時,最幸福的時光莫過於視覺 + 味覺雙重震撼下,絕對讓妳興奮尖叫!!!
道地的法式甜品總是讓人有甜蜜浪漫的感覺。
草莓千層派│美麗的層次感,得狠下心才能大口咬下
上層酥脆的派皮是烘烤過的焦糖薄片,
立即感受到草莓的微酸香氣與卡士達甜味的濕潤口感衝進嘴裡,
細細感受餘韻千層餅皮烘焙的香味。
馬卡龍│這裡的馬卡龍比一般的厚實且大顆,穿著兩層美麗的蕾絲裙
剛從透明冷藏櫃拿出來的馬卡龍,要等10分鐘後再享用,回溫後的口感會比較Q軟、紮實。
渾圓飽滿的酥脆外衣及柔軟濕潤的內餡,充滿果香氣的綿密口感在齒間交融。
令人驚豔的多層次滋味,在嘴裡流竄著豐富的香氣,每種口味的馬卡龍,皆有不同的味覺驚喜
芒果馬卡龍│連同事家裡的的老奶奶都是芒果口味馬卡龍頭號粉絲唷!!
初嘗這法國迷人小點心,的確與想像中有些許不同~
但一口接著一口,越咀嚼越香的甜香滋味,令人上癮而欲罷不能❤
水果塔│讓人一眼就著迷的水果塔
在繽紛新鮮莓果層層堆疊與酥鬆有口感的塔座結合下,
光是送到眼前,視覺味覺就能同樣繽紛享受!!
檸檬塔│在完美的比例組合下,檸檬香清新宜人香滑入口,
光滑細緻的外表,帶有甜味的塔皮和奶香頂出了每一口的檸檬微酸
吃得到的檸檬香氣,更比預期中到位,讓人意猶未盡。
覆盆子千層派│限量製作,碰運氣的期待驚喜
搭配上酸酸甜甜的覆盆子,和草莓千層截然不同的嶄新滋味。
厚厚的千層帶著濃濃的奶香與酥脆的口感,叫人愛不釋口呀!!
蒙布朗│香濃但是卻每一口都感受得到栗子醬的細緻口感,
再用較大的抹茶口味馬卡龍做底部,完美了這道蒙布朗。
豆漿輕乳酪蛋糕│主廚的華麗新作,光是白粉色的精緻包裝就忍不住手滑帶回家!!
以豆漿替代奶油,蛋糕帶有微微的濕潤口感、綿密卻又入口即化,
品嚐時淡淡的豆香與乳酪香在嘴裡流竄著,肯定女孩會接受的輕柔口味,
讓愛吃甜食又怕胖的人也可以輕輕鬆鬆享受。
還在等什麼?!!趕快來享受會上癮的幸福味道吧!!!!!!
Tim&Mel 法式甜品輕食
(02)2752-1829
臺北市大安區仁愛路四段345巷4弄39號
即日起~11/18 至Tim&Mel ,
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★★ 東區巷弄食間活動網址: http://goo.gl/23cxI ★★