每個轉角，總是讓人有意想不到的驚喜與期待，幻想著偶像劇般與陌生人的邂逅，卻在無意間被轉角的小空間給深深吸引，只容納得下22個座位，卻也意外的拉進了大家的距離。溫馨的氛圍、客製化手作料理、真性情的老闆Lotty，在這讓人感受到最真心的手作空間，拜訪一次就這樣愛上了〝夏洛蒂〞。
每道料理的食材、配料、醬汁，秉持著使用天然、新鮮、無農藥的食材製作，連副餐沙拉都不馬虎，生菜新鮮甘甜，搭配老闆娘特製的油醋，酸酸甜甜非常開胃。
老闆Lotty推薦的招牌料理〝泰式西西里海鮮義大利麵〞，Q彈的麵條佐泰式醬汁，香辣入味帶點泰式酸甜；豐富且新鮮的海鮮配料，讓每一口都嚐得到正港泰式風味。
奶油德式香腸義大利麵，也是菜單上的人氣王唷
大受好評的客製化手作料理，是菜單上看不到的隱藏料理唷，想要享用請記得提前預定!
菜單上沒有的隱藏料理│Xo酱炒海鲜蛋蓋飯、日式蔬菜燉煮
菜單上沒有的隱藏料理│日式海鮮烏龍冷麵
炎熱的夏天來一份清爽的日式海鮮烏龍冷麵，豐富的海鮮、生菜、水果，搭配特調新鮮柳橙金桔佐曰式醬油醬汁，是大明星張秀卿的指定最愛料裡唷。
菜單上沒有的隱藏料理│紅酒牛肉燉飯
夏洛蒂的燉飯每一口都嚐得到精心調製的醬料，屬於較濕潤下飯的料理。紅酒牛肉燉飯中的牛肉，熬煮軟嫩好入口，其中加入了寇豆、丁香、肉桂等調味，還有番茄一起熬煮，不僅帶點番茄酸甜，也讓整個料裡提味了不少唷。
招牌奶蓋咖啡，上層的奶蓋以鮮奶油、鮮奶與海鹽調製而成，下層的咖啡選用帶點焦糖香氣的咖啡豆；記得先用小湯匙挖一小口，嚐嚐奶蓋的原味，搭配咖啡品嘗時，這種綿密、香濃帶點層次的口感，只要65元就能享用，CP值超高趕快來嚐嚐看吧！
夏洛蒂咖啡/手作空間
台北市信義區基隆路二段39巷10號
02-27358977
泰式西西里海鮮義大利麵 180元
奶油德式香腸義大利麵 180元
夏洛蒂奶蓋咖啡65元
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