這裡,是兩位女性開天闢地的舞台。
有著知名甜點連鎖擔任主廚的背景,曾過著日以繼夜的工廠式烘焙生活。
拖著疲憊的身軀回家的無數個夜晚,支撐著靈魂的,就是對烘焙這件事的熱情。
續曲,隨著對於烘培的夢想藍圖日漸清晰,
兩個女生決定白手起家打造一個屬於她們的小天堂,
將自身的每一個堅持和信念,在這裡貫徹實現。
喜從天降,兩隻喜鵲圍成一個愛心;
代表兩位師傅想把每一份充滿愛的作品專屬製作給家人的信念。
每一個顧客帶走的,都是寫著YES,I DO的承諾。
堅持手工烘焙,不用化學香料、預拌粉、塑化劑。
每樣產品、每一步驟都倚賴師傅的烘焙技術與經驗,不偷工、不減料。
即便在這個經濟不景氣、物價上漲、牛奶麵粉都翻倍的時代,也咬著牙用最天然的好食材。
巧遇網路甜點的創始時代,憑著實力真功夫與對夢想真摯的態度,
喜從天降的首發代表作”一口爆漿金塊泡芙” 推出就受到熱烈響應,在網路熱銷 !
使用天然香草莢與新鮮雞蛋,純手工打造出每個獨特外形。
一口咬下在嘴裡爆開的濕潤內餡,盡是法式卡士達醬恰到好處的甜味與奶香。
黃金香草烤布蕾★優雅女孩最愛
選用”馬達加斯加天然香草莢”及法國進口總統牌鮮奶油,再加入新鮮的鮮奶和雞蛋。
在簡約細緻的透明包裝裡,金黃色的烤布蕾如此閃耀動人。
記得放慢動作,細細品嚐那每一匙的滑潤口感,以及留在嘴裡的美好餘韻。
提拉米蘇的絢麗姿態,在這裡以最正統的多層堆疊手法呈現。
綿密的蛋糕、融入鮮奶油的濃郁和冰冷滑順口感,
香甜滋味所喚起的變化樂章裡,帶有香橙干邑甜酒的醇、起司的香氣和極品咖啡的微苦滋味
最後撒上的薄薄一層可可粉,造就了絕佳平衡,不可或缺的經典爵色。
靈感一來,就是源源不斷的創意Show Time,
莓果樂園,就是這樣誕生的驚喜。
cream cheese拌入自製的莓果泥,微微酸甜的幕斯口感和巧克力蛋糕超乎想像的速配,
在清涼的夏季清爽又無負擔,光擺在眼前,就是令人動心的誘人甜品。
源自兩顆體貼的心,可以發現店裡所有產品,都是採取個別單獨分裝。
無論你是一個人還是成雙成對,都可以輕鬆的享受屬於你的點心時刻。
藏身在信義區的小巷弄,喜從天降憑著夢想走到現在。
日復一日,對每個客人說著Yes,I do.
※※ 特別加映 ※※
2012.8.24❤❤鳳梨酥文化節❤❤首度曝光!!!
超獨特造型,這裡才有的雙心相印「東方美人鳳茶酥」,
採用新鮮土鳳梨、手工熬煮餡;應台灣茶主題,使用東方美人茶作為新口味配角,
餅皮香伴隨幽幽茶香,吃到最後一口都香甜而不膩【限定搶購中】
喜從天降烘焙屋T.S.Baking
(02)2723-4778
臺北市信義區信義路五段150巷225號1樓